只会热饭菜?微波炉还有这10大神技能

你家里的微波炉

还 只是停留在加热食物?

太大材小用啦!

除了常用的热饭热菜和解冻功能,

微波炉还有很多 你不知道的妙用 !

社长为你整理了

微波炉的10大妙用,

快来看看吧!

1、让柠檬更易挤汁

柠檬清洗表皮后,整颗放入微波炉,小火加热30秒,之后对半切开,就会变得比较软且较好挤,绿色或黄色柠檬都适用。

2、让砂糖结块消失

砂糖受潮后会结成一块一块的,此时,可将结块的地方挖出来,放在微波专用碗,小火微波加热2030秒即可。

3、让香料香味更浓烈

例如迷迭香、鼠尾草、干辣椒或罗勒等香料,取出要用的分量放在陶瓷小盘中, 小火微波加热15秒取出,可让香味释放更浓烈。

4、让固状蜂蜜恢复原样

很多人常常会把蜂蜜放入冰箱保存,但冰过的蜂蜜会固化产生结晶。此时可以挖出适量蜂蜜放在微波专用碗中, 小火微波加热2分钟后搅拌一下,蜂蜜就会恢复原先的状态。

5、让马铃薯、萝卜快速软化

把要烹调的马铃薯或萝卜对半切开,用叉子在表面戳上几个洞,以 中火微波加热20秒后,可释放甜味并产生软化现象,料理时会更快入味。

6、让豆类更易煮烂

担心红豆或绿豆汤煮得不够软?只要将豆子放入500ml的开水中,小火微波加热810分钟,再取出放置40分钟后,移到大锅中加糖后转至中火续煮,1小时后就能喝到松软的红豆或绿豆汤了!

7、让西红柿皮更好剥

西红柿等果皮较难剥的水果,可以整颗放入微波炉,小火微波加热30秒,取出放凉1分钟后,就会变得非常好剥。

8、让薯片恢复脆度

受潮软化的薯片,小火微波加热20秒,即可恢复原来的脆度,但建议仍要快点食用完毕,不然受潮的情形会比之前更快喔!

9、让洋葱不再呛辣致流泪

洋葱会辣是来自内含的硫化物,靠加热就能减弱辛辣味、产生甜味。只要将洋葱切对半, 小火微波加热30秒,取出后去皮再切,就可以避免流眼泪。

10、快速制作奶泡

如何让咖啡喝出格调?加上一层奶泡就可以啦,不去咖啡店也可以喝到。

第一步:杯中倒入适量的牛奶,使劲摇晃30秒,然后 中火微波加热30秒。

第二步:拿出来之后,直接加入咖啡杯中就搞定了。

这些微波炉的神技能你都get了吗?

赶快学起来!

把妙招分享给伙伴们!

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